बुरहानपुर (अकील ए आज़ाद) जिले में खाद्य एवं औषधि प्रशासन के होने का एहसास दीपावली राखी एवं अन्य त्योहारों के आने पर ही होता है बाकी समय यह विभाग केवल चैन की नींद सो कर ——- की गिनती में ही पूरा करता नजर आता है दीपावली के चलते मिष्ठान की डिमांड होने तथा बड़ी मात्रा में मिठाई के उपयोग के चलते खाद एवं औषधि प्रशासन के निरीक्षक शहर के दो प्रतिष्ठित मिष्ठान भंडार मिलन मिठाई और कुंदन स्वीट्स पर पहुंचे मिठाई के सैंपल लेकर कारवाही की जब इस संबंध में उनसे पूछा गया तो उन्होंने बताया कि दीपावली का समय है और मिष्ठान की डिमांड है ऐसे में अमानक स्तर की मिठाईयां तो नहीं बनाई जा रही है उन्होंने कहा कि मिष्ठान के सैंपल लिए गए हैं जो जांच के लिए भोपाल भेजे जाएंगे रिपोर्ट मिलने पर यदि अमानक पाई गई तो प्रकरण बनाया जाएगा यहां अज्ञात हो की इससे पूर्व भी विभाग के अधिकारियों के द्वारा कार्यवाही की गई लेकिन कभी भी सैंपल अमानक स्तर के नहीं पाए गए जहां यह विभाग तीज त्योहारों पर कार्यवाही के लिए मैदान में निकलता है वही शहर में अनेकों दूध डेयरी है जहां अमानक स्तर के दूध और मावे की बिक्री हो रही है इसी प्रकार अन्य खाद्य पदार्थों की बिक्री खुलेआम बाजार में हो रही है वहां कभी कोई कार्रवाई नहीं की जाती है शहर के बस स्टैंड और रेलवे स्टेशन क्षत्र में अनेकों होटल है जहां खुले में रखकर खाद्य सामग्री को बेचा जाता है परंतु विभाग ने कभी यहां कोई कार्यवाही नहीं की जो इस समय शहर में चर्चा का विषय बनी हुई है क्या विभाग प्रमुख सी एच एमओ इस ओर ध्यान देकर कोई कार्यवाही करेंगे या फिर तीज त्योहारों पर ऐसे ही दिखावे की कार्यवाही होगी।
